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CERFA 12217-02 : Maladie à déclaration obligatoire - Listériose

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CERFA 12217-02 : Maladie à déclaration obligatoire - Listériose

CERFA 12217-02 : Maladie à déclaration obligatoire - Listériose

Le Cerfa 12217-02 est un formulaire pour effectuer la déclaration obligatoire de Listériose.

Sommaire

Dernière mise à jour: 27/09/2022

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la déclaration à la maladie : Listériose

La listériose est une maladie bactérienne qui peut être grave, voire mortelle. Elle se transmet généralement par la consommation d'aliments contaminés, en particulier ceux qui ne sont pas bien cuits. Les personnes les plus à risque de contracter la maladie sont les femmes enceintes, les jeunes enfants et les personnes immunodéprimées. Les symptômes de la listériose peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, de la diarrhée et des vomissements. Si vous pensez avoir été exposé à des aliments contaminés, consultez immédiatement votre médecin.

Quelle maladie peut provoquer la Listeria ?

La listeria est une bacterie qui peut se trouver dans certains aliments. Elle peut provoquer une maladie appelée listeriose. La listeriose est une maladie grave qui peut être mortelle. La surveillance de la listeria est importante car elle peut infecter les personnes qui consomment des produits contaminés. Les personnes atteintes de listeriose peuvent souffrir de fièvre, de maux de gorge, de diarrhée, de vomissements et de douleurs abdominales. Si vous pensez avoir été infecté par la listeria, consultez immédiatement un médecin.

Comment savoir si on est contaminé par la Listeria ?

La listeria est une bacterie qui peut se trouver dans certains aliments. Elle peut provoquer des maladies graves, notamment la listeriose. La surveillance de cette bacterie est donc importante, notamment pour les personnes à risque. Les aliments les plus susceptibles de contenir de la listeria sont les produits laitiers, les viandes et les produits à base de viande, les poissons et les crustacés. La contamination se fait généralement par ingestion d'aliments contaminés. La listeriose est une maladie grave pouvant entraîner la mort. Elle est particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les nouveau-nés et les personnes immunodéprimées. Si vous pensez avoir été contaminé par la listeria, consultez immédiatement un médecin. Les symptômes de la listeriose peuvent se manifester quelques jours ou quelques semaines après l'ingestion d'aliments contaminés. Pour prévenir la contamination par la listeria, il est important de bien se laver les mains avant de manipuler des aliments, de bien nettoyer les surfaces de cuisine et de cuire les aliments à une température suffisamment élevée.

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